Recette de la confiture de tomates vertes Votre liste de courses 1,5 kg de tomates 1 kg de sucre 1 jus de citron 1 gousse de vanille Préparation : Pochez les tomates en les passant quelques minutes sous l’eau bouillante,...
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Recette de la confiture de kiwis Votre liste de courses 1 kg de kiwis 3 pommes 1 kg de sucre 1 gousse de vanille le jus d’un citron Préparation Lavez et pelez les kiwis puis passez-les à l’épépineuse. Dans une...
Alain G. nous fait part de son utilisation d’un presse-tomate manuel Août 2009, j’ai une surproduction de tomates très mures de mon jardin, à consommer sans tarder. J’ai horreur de laisser perdre. Je décide de faire du coulis. Chez TomPress,...
Comment bien entretenir votre épépineuse ? L’entretien de votre épépineuse/presse tomate est très simple. Tous les accessoires en inox ou en plastique peuvent être nettoyés avec votre produit vaisselle habituel ou bien passer au lave-vaisselle. Pensez à bien nettoyer les cones...
Précautions d’utilisation de l’épépineuse avec les baies et les petits fruits Lorsque vous voudrez passer des petits fruits à l’épépineuse il vous faudra faire attention. Les petits fruits comme les cassis, les groseilles, les myrtilles, mûres, les cynorhodons (gratte-cul) ou...
